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Detoxbuch – die 14 Tage Detox Kur

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Taschenbuch · Dr. Claudia Nichterl · erschienen 2025

  • 2 Vorbereitungstage und 14 Tage mit Rezepten
  • Frisch kochen mit Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchten und Hanfsamen
  • Auch im Detoxpaket mit den passenden Zutaten

Vorrätig

Artikelnummer: HD009 Kategorie:

Zwei Wochen leichter essen, mit Plan und Rezepten. Im Buch „Die 14-Tage-Detox-Kur“ zeigt Dr. Claudia Nichterl, wie das im Alltag geht: zwei Vorbereitungstage, dann 14 Tage frisch und genussvoll kochen. Auf dem Teller landen viel Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte, Obst, Nüsse und Hanfsamen.

Was mit Detox
in diesem Buch gemeint ist

  • Das Konzept: Integrative Ernährung: Ernährungswissenschaft, Elemente der Traditionellen Chinesischen Medizin und psychologische Aspekte in einem Plan.
  • Der Ablauf: Zwei Vorbereitungstage, danach 14 Tage mit genussvollen Rezepten.
  • Am Teller: Frische Zutaten, viel Gemüse, Getreide, Fisch, Hülsenfrüchte, Nüsse, Hanfsamen und Obst.
  • Alltagstauglich: Die Rezepte sind so gemacht, dass du sie neben allem anderen schaffst. Starre Diätregeln gibt es keine.

2 Vorbereitungstage und 14 Tage

Mit genussvollen Rezepten

Taschenbuch, erschienen 2025

Mag. Gerda Steinfellner

Ernährungswissenschafterin und Gründerin

„Beim Wort Detox bin ich vorsichtig. Dieses Buch erklärt gut, was damit gemeint ist: zwei Wochen bewusst leicht und frisch essen, mit Rezepten, die schmecken. Claudia Nichterl verbindet dabei Ernährungswissenschaft mit TCM, so wie ich auch.“

Häufige Fragen

Was steht im Buch?+

Zuerst, was mit Detox gemeint ist und wie die Kur aufgebaut ist. Dann der Plan: zwei Vorbereitungstage und 14 Tage mit Rezepten.

Muss ich bei der Kur hungern?+

Nein. Es wird frisch und genussvoll gekocht, mit Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchten, Fisch, Nüssen und Obst.

Ist die Kur vegan?+

Nein, auf dem Speiseplan steht auch Fisch.

Gibt es das Buch mit den passenden Zutaten?+

Ja, im Detoxpaket. Dort ist das Buch zusammen mit Bio Hanfprotein, Bio Hanföl, Bio Flohsamen, Bio Belugalinsen und der Leber Kräuter Essenz.

Wer ist Claudia Nichterl?+

Dr. Claudia Nichterl ist die Autorin des Buchs. Ihr Ansatz heißt integrative Ernährung und verbindet Ernährungswissenschaft, Psychologie, TCM, Medizin und Kochpraxis. Mehr dazu auf integrative-ernaehrung.com.

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