G’scheit g’sund · kostenloser Wegweiser
Acht gekeimte Lebensmittel.Welches passt zu dir?
Ein kostenloser Wegweiser durch unsere gekeimte Linie. Welches Produkt zu welchem Thema passt, wie viel du davon brauchst und wie du es verwendest. Zusammengestellt von mir, damit du nicht acht Produktseiten lesen musst.
- Kostenlos, als PDF
- Alle 8 Produkte im Überblick
- Mengen, Anwendung und 8 Rezepte
Kostenlos und ohne Anmeldung. 24 Seiten zum Lesen am Handy oder zum Ausdrucken.
Wenn dir das bekannt vorkommt
Du machst schon vieles richtig.
Und fühlst dich trotzdem nicht stabil. Das ist kein Widerspruch, und es liegt meistens nicht an dir. Gesund essen sollte keine Wissenschaft sein, die du dir aus hundert Tipps selbst zusammensuchen musst.
- Du liest über gesundes Älterwerden, über den Darm, über Protein ab 40. Und je mehr du liest, desto unklarer wird, womit du eigentlich anfangen sollst.
- Im Regal stehen Kapseln, die du gekauft hast, weil sie gut geklungen haben. Auf deinem Teller hat sich deswegen nichts verändert.
- Du hast schon einiges probiert. Nach zwei, drei Wochen war nichts anders, also ist es wieder eingeschlafen.
- Und dann stehen bei uns im Shop acht gekeimte Produkte nebeneinander. Für dich sind das erst einmal acht neue Fragen.
Was drinsteht
Gekeimt: welches passt zu dir
Ein Dokument, das dir eine Entscheidung abnimmt. Dazu acht Rezepte aus meiner Küche. Kein Programm, keine Kapseln.
Was beim Keimen passiert
In einem Absatz, ohne Vorlesung. Der Samen baut seine Speicherstoffe um, Enzyme werden aktiv, der Phytinsäuregehalt kann sinken.
Die acht Produkte auf einen Blick
Was jedes ist, was drinsteckt, was es kostet. Eine Tabelle statt acht Produktseiten.
Dein Thema, dein Produkt
Einfacher Einstieg · pflanzliches Protein · Ballaststoffe · glutenfrei · schnelle Küche · Kreuzblütler · Frauen ab 40 · sensible Verdauung.
Wie viel und wann
Je Produkt die Menge. 1 EL, 1 TL, 60 bis 80 g. Damit du nicht raten musst.
Kalt oder gekocht
Welche Produkte erst nach dem Kochen draufkommen und welche mitkochen dürfen. Der Fehler, der am meisten kostet.
Brokkolisprossen oder Brokkoli & Daikon
Zwei Produkte, die ähnlich klingen und verschieden sind. Mit den Laborwerten zu den Brokkolisprossen.
Lagerung
Warum geschrotete Hanfsamen im Sommer in den Kühlschrank gehören und was die acht Wochen nach dem Öffnen bedeuten.
Warum Geduld dazugehört
Eine Ernährungsumstellung braucht Zeit. Die meisten hören nach zwei Wochen auf. Ich sag dir ehrlich, warum das der falsche Zeitpunkt ist.
Was es kostet: 0 €
Wer dahintersteht
Ich erklär, was andere nur verkaufen.
Ich weiß eh, wie sich das anfühlt. Du liest dich durch Studien, Podcasts und Empfehlungen, und am Ende stehst du in der Küche und weißt trotzdem nicht, was du jetzt tun sollst.
Ich bin keine Foodfluencerin. Ich bin Ernährungsübersetzerin … zwischen Wissenschaft und Küche, zwischen Forschung und Familientisch, zwischen Acker und Alltag.
Deshalb mach ich es umgekehrt. Ich nehm weg, statt draufzupacken. Mein Mann Günther baut den Hanf und die Belugalinsen in Hanfthal an, gemeinsam mit unseren Vertragsanbaupartnern in Niederösterreich. Ich erklär dir, was drinsteckt und was das g’scheit für deinen Alltag heißt.
Von A bis Z … vom Acker bis zur Zelle.
Mag. Gerda Steinfellner
Ernährungswissenschaft und TCM · Mitgründerin von Hanfland, Hanfthal im Weinviertel
So einfach geht’s
In drei Schritten zu deinem Produkt
Du musst dafür nichts umstellen und nichts kaufen.
- 1
Wegweiser herunterladen
Ein Klick, kostenlos und ohne Anmeldung. Das PDF gehört dir.
- 2
Dein Thema finden
Im Wegweiser suchst du dein Thema und siehst, welches Produkt dazu passt, wie viel du davon brauchst und wie du es verwendest.
- 3
Ein Löffel am Morgen
Du fängst mit einem Produkt an. Das Blatt zum Ankreuzen begleitet dich durch die ersten vier Wochen.
Stell dir vor
Du weißt, womit du anfängst.
Ohne Wegweiser bleibt es oft beim Ausprobieren: noch ein Produkt, noch ein Tipp, und nach drei Wochen ist alles wieder eingeschlafen. Mit ihm schaut dein Alltag so aus:
- Du weißt, welches gekeimte Lebensmittel zu deinem Thema passt, und musst nicht mehr raten.
- Ein Löffel gehört zu deinem Morgen, ohne Plan und ohne Vorsatz.
- Du weißt, was kalt bleiben muss und was mitkochen darf.
- Du bleibst dran, auch wenn sich in den ersten Wochen noch nichts anfühlt.
„Du baust deine Basis auf. Zelle für Zelle. Das ist keine Quick-Fix-Lösung.“
Mag. Gerda Steinfellner, ErnährungswissenschafterinDu brauchst nicht mehr Tipps.
Du brauchst die Basis.
Der Wegweiser sagt dir, wo sie bei dir anfängt.
Kostenlos und ohne Anmeldung.
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Meist einmal pro Woche ein Gedanke, den du gleich umsetzen kannst: was in unseren Lebensmitteln steckt, Rezepte aus meiner Küche und Neues vom Feld in Hanfthal. Als Dankeschön gibt es 10 % auf deine nächste Bestellung.
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