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Bio Hanfprotein geröstet | aus Österreich

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700g | 2kg Packungen erhältlich Hanflands Bio Hanfprotein 56 liefert 56 % pflanzliches Eiweiß mit vollständigem Aminosäureprofil – leicht verdaulich, glutenfrei und mild-nussig im Geschmack. Hergestellt aus Bio-Hanf aus Niederösterreich, schonend teilentölt und vermahlen – ohne chemische Zusatzstoffe, ohne Kompromisse bei der Qualität.

Bio Hanfprotein mit 56% Protein – Pflanzlich. Vollständig. Wirksam.

Protein ist nicht gleich Protein. Wer weiß, was im Körper wirklich passiert – im Darm, in der Muskelzelle, im Immunsystem – der wählt bewusster. Unser Bio Hanfprotein 56 liefert ein vollständiges Aminosäureprofil aus einem einzigen, unverfälschten Rohstoff: Bio-Hanfsamen aus Niederösterreich, schonend verarbeitet, ohne Zusatzstoffe. Nichts hinzugefügt. Nichts versteckt.

Was Bio Hanfprotein 56 für deinen Körper tut

Hanfprotein gehört zu den wenigen pflanzlichen Proteinen, die alle neun essenziellen Aminosäuren in einem natürlichen Verhältnis liefern – darunter Leucin, das eine zentrale Rolle beim Muskelerhalt spielt. Laut zugelassenem EU-Health-Claim trägt Protein zum Erhalt der Muskelmasse bei. Gerade ab dem vierten Lebensjahrzehnt verliert der Körper ohne ausreichende Eiweißversorgung und Bewegungsreize messbar an Muskelmasse – ein Prozess, dem eine gezielte Ernährung entgegenwirken kann.

Was Hanfprotein von vielen anderen pflanzlichen Proteinquellen unterscheidet: Es enthält keine Lektine und keine Trypsinhemmer – zwei Verbindungen, die bei manchen Menschen die Verdauung belasten. Die enthaltenen Ballaststoffe aus der Hanfschale wirken präbiotisch und können dazu beitragen, ein vitales Darmmikrobiom zu erhalten. Ein gesunder Darm ist nach aktuellem Forschungsstand eng mit Immunfunktion, Entzündungsregulation und Nährstoffaufnahme verknüpft. Das macht Hanfprotein nicht nur zu einer Proteinquelle, sondern zu einem echten Beitrag zur Darmgesundheit.

Die beiden dominanten Proteinformen im Hanfsamen – Edestin und Albumin – sind strukturell eng mit körpereigenen Proteinen verwandt und gelten als besonders bioverfügbar. Das bedeutet: Was du zu dir nimmst, kann dein Körper auch tatsächlich verwerten. Dazu kommen natürlich enthaltene Mikronährstoffe wie Eisen, Zink und Magnesium – Eisen trägt laut EU-Health-Claim zu einem normalen Energiestoffwechsel bei, Magnesium zur normalen Muskelfunktion.

Unser Hanfprotein 56 wird aus dem Presskuchen gewonnen, der beim Kaltpressen der Bio Hanföls aus geschälten Hanfsamen entsteht. Weil wir die Hanfschale vor dem Pressen entfernen, sind die bitteren Anteile nicht im Pulver – das Ergebnis ist ein mild-nussiges Protein ohne den herben Nachgeschmack, den manche von anderen Hanfprotein-Produkten kennen.

Schonend teilentölt & vermahlen
Keine Hocherhitzung, keine chemische Extraktion – das Aminosäureprofil bleibt vollständig erhalten.
Vegan, glutenfrei & ohne Zusatzstoffe
Ein einziger Rohstoff: 100 % Bio-Hanfsamenpulver. Kein Zucker, kein Aroma, kein Füllstoff.
Bio-zertifiziert aus Niederösterreich
Bio-Hanf aus regionalem Anbau in Niederösterreich, in Österreich verarbeitet – nachvollziehbar von Anfang bis Ende.
Mag. Gerda Steinfellner
Ernährungswissenschafterin & Gründerin

„Was mich an Hanfprotein fasziniert, ist die Kombination: ein vollständiges Aminosäureprofil, das den Muskelerhalt unterstützt – und gleichzeitig präbiotische Ballaststoffe, die dem Darm zugutekommen. Gerade ab 40 verändert sich der Proteinbedarf, und viele Frauen decken ihn nicht ausreichend. Hanfprotein ist für mich keine Ergänzung im Sinne eines Supplements, sondern ein echtes Lebensmittel, das ich täglich in meine eigene Küche integriere – im Smoothie, im Aufstrich, manchmal einfach in die Suppe gerührt.“

So bringst du Bio Hanfprotein 56 in deinen Alltag

Anwendungstipps

  • Nach dem Training: 1–2 Esslöffel (ca. 15–30 g) in Wasser, Pflanzenmilch oder einen Smoothie einrühren. Kombiniert mit Bio Hanfsamen geschält erhältst du zusätzlich wertvolle Omega-3-Fettsäuren in einem Schritt.
  • Proteinreich backen: Bis zu 20 % der Mehlmenge durch Hanfprotein ersetzen – in Brot, Muffins oder Energiebällchen. Der mild-nussige Geschmack passt gut zu herzhaften wie süßen Rezepten.
  • Unkomplizierter Alltags-Boost: Einfach in Joghurt, Porridge, Suppe oder Dressing einrühren. Das Pulver löst sich gut auf und verändert den Eigengeschmack von Gerichten kaum.

Gerdas Rezepttipp

Weinviertler Hanfprotein-Aufstrich

Zutaten: 250 g Topfen (oder vegane Alternative), 2 EL Bio Hanfprotein 56, 3 EL Bio Hanföl aus geschälten Hanfsamen, 1 Handvoll Bio Hanfsamen geschält, Salz, Pfeffer, frische Kräuter nach Wahl.

Zubereitung: Topfen mit Hanfprotein und Hanföl glatt rühren. Geschälte Hanfsamen unterheben. Mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern abschmecken. Auf einem kräftigen Brot oder als Dip zu Rohkost servieren – fertig in fünf Minuten, satt bis zum Nachmittag.

Bio-Hanf aus Niederösterreich · In Österreich schonend verarbeitet · Bio-zertifiziert · Ohne Zusatzstoffe · Glutenfrei & vegan

Häufige Fragen zu Bio Hanfprotein 56

Was ist der Unterschied zwischen Hanfprotein 56 und Whey-Protein?
Hanfprotein ist rein pflanzlich und damit von Natur aus laktosefrei – ein relevanter Vorteil für alle, die Milchprodukte schlecht vertragen. Es enthält keine Trypsinhemmer, dafür wertvolle präbiotische Ballaststoffe, die das Darmmikrobiom unterstützen. Whey-Protein hat einen etwas höheren Leucin-Anteil, bietet aber keine Ballaststoffe und stammt aus tierischen Rohstoffen. Wer neben Protein auch Darmgesundheit mitdenkt, findet in Hanfprotein eine stimmige, ganzheitlichere Option.
Warum schmeckt das Hanfland Hanfprotein nicht bitter?
Der bittere Geschmack, den manche von Hanfprotein kennen, kommt aus der Hanfschale – dort sitzen die Bitterstoffe. Bei Hanfland wird die Schale bereits vor dem Pressen entfernt. Das Hanfprotein 56 entsteht aus dem Presskuchen, der beim Kaltpressen der geschälten Hanfsamen übrig bleibt. Das Ergebnis ist ein mild-nussiges Pulver, das sich gut in Smoothies, Joghurt oder herzhafte Gerichte integrieren lässt, ohne den Eigengeschmack zu dominieren.
Wie verträglich ist Hanfprotein bei empfindlichem Magen oder Reizdarm?
Hanfprotein gilt als gut verträglich: Es enthält weder Lektine noch Trypsinhemmer – Verbindungen, die bei manchen Menschen Darmreizungen auslösen können. Es ist von Natur aus glutenfrei. Die enthaltenen Ballaststoffe wirken präbiotisch und können die nützlichen Bakterien im Darm fördern. Wer mit einem empfindlichen Verdauungssystem startet, beginnt am besten mit einem Teelöffel täglich und steigert die Menge über einige Tage langsam. Bei bestehenden Erkrankungen empfiehlt sich Rücksprache mit einer Ärztin oder einem Ernährungsmediziner.
Wann und wie oft sollte ich Hanfprotein täglich verwenden?
Als tägliche Menge empfehlen wir zwei gehäufte Esslöffel (ca. 30 g), aufgeteilt auf zwei Mahlzeiten – zum Beispiel ein Löffel morgens im Smoothie, ein weiterer mittags in der Suppe oder im Dressing. Hanfprotein ist ein Lebensmittel, kein Supplement: Es gibt keine obere Grenze wie bei einem Medikament, aber mehr ist nicht automatisch besser. Konstanz im Alltag ist wirkungsvoller als gelegentliche hohe Mengen. Unser Bio Hanfprotein 65 eignet sich für alle, die eine noch höhere Proteinkonzentration pro Portion suchen.
Wie passt Bio Hanfprotein 56 in meine Longevity-Routine?
Bio Hanfprotein 56 liefert ein vollständiges pflanzliches Aminosäureprofil – Protein trägt laut zugelassenem EU-Health-Claim zum Erhalt der Muskelmasse bei, was eine zentrale Grundlage für aktive Langlebigkeit ist. Die präbiotischen Ballaststoffe aus der Hanfsame können dazu beitragen, ein vitales Darmmikrobiom zu erhalten – und ein gesunder Darm ist nach aktuellem Forschungsstand eng mit Immunfunktion, Entzündungsregulation und kognitiver Gesundheit verknüpft. Was nicht drin ist, ist ebenso entscheidend: kein Zucker, keine synthetischen Zusatzstoffe, keine hocherhitzten Fette – damit passt es gut in eine entzündungsarme Ernährungsweise. Wer den Darmaspekt noch gezielter unterstützen möchte, kann Hanfprotein gut mit unseren Bio Flohsamen kombinieren. Eine tägliche Portion im Smoothie, in der Suppe oder im Backrezept macht den Einstieg denkbar einfach.


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Gewicht 0,0 kg
Menge

700 g, 250 g, 2000 g, 2 kg, 500 g

Nährwerte

Nährwert per 100g
Energie 1979 kJ/474 kcal
Fett 23 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 4,7 g
- davon Zucker 4,4 g
Ballaststoffe 12 g
Eiweiß 56 g
Salz 0,08 g

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Lagerung
Vor Wärme geschützt, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen Dose oder Beutel gut verschlossen aufbewahren.
Haltbarkeit nach Öffnen
Mindestens 12 Monate ab Abfüllung. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verbrauchen, wenn trocken und lichtgeschützt gelagert.
Optimale Verwendung
Hanfprotein entfaltet seine volle Qualität kalt oder lauwarm – also ideal in Smoothies, Joghurt, Dressings oder kalt angerührten Aufstrichen. Beim Backen bis max. 180 °C verwenden und bis zu 20 % der Mehlmenge ersetzen. Nicht kochen oder stark erhitzen, um das Aminosäureprofil zu erhalten.
Verzehrempfehlung
1–2 gehäufte Esslöffel (ca. 15–30 g) pro Tag als Teil einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung. Gut auf zwei Mahlzeiten aufteilen – z. B. morgens im Smoothie, mittags in Suppe oder Dressing.
Allergene & Hinweise
Zutaten: 100 % Bio-Hanfsamenpulver (schonend teilentölt und vermahlen). Vegan, glutenfrei, laktosefrei, ohne Trypsinhemmer, ohne künstliche Zusatzstoffe. Kann Spuren von Schalenresten enthalten. THC-Gehalt liegt weit unter dem gesetzlichen Grenzwert von 0,2 % – berauschungsfrei und lebensmittelrechtlich unbedenklich. Für Kinder in moderaten Mengen geeignet (z. B. im Müsli). Bei bestehenden Erkrankungen Rücksprache mit einer Ärztin oder einem Ernährungsmediziner empfohlen.