Auf einen Blick
- Zwei Morgenrituale aus dem Ayurveda: Zungenreinigung und Ölziehen. Auch in der TCM hat die Zunge einen besonderen Stellenwert.
- Zungenreinigung: 5 bis 7 Züge mit dem Zungenschaber, von hinten nach vorne.
- Ölziehen: 1 Esslöffel Hanföl 5 bis 20 Minuten durch die Zähne ziehen, ausspucken, danach Zähne putzen.
- Forschung: Für den Zungenschaber ist ein kurzfristiger Effekt gegen Mundgeruch belegt, beim Ölziehen ist die Studienlage dünn. Beides ergänzt die Zahnpflege, ersetzt sie aber nicht.
Ein Zungenschaber, ein Esslöffel Öl und ein paar Minuten am Morgen. Mehr brauchen diese zwei Rituale nicht. Beide stammen aus dem Ayurveda, und beide lassen sich gut in einen ganz normalen Alltag einbauen.
Ich zeige dir, wie Zungenreinigung und Ölziehen gehen, warum ich dafür gern Hanföl nehme und was die Forschung heute dazu sagt. Ehrlich, denn nicht alles, was über diese Rituale erzählt wird, ist auch belegt.
Zwei Rituale aus dem Ayurveda
Ayurveda ist die traditionelle indische Gesundheitslehre. Ein fester Teil davon ist Dinacharya, die tägliche Routine. Am Morgen gehören dazu die Zungenreinigung, Jihwa Prakshalana genannt, und das Ölziehen, im Ayurveda als Gandusha oder Kavala bekannt.
Im Ayurveda gilt die Zunge als Spiegel des Körpers. Der Belag, der sich über Nacht bildet, wird dort als Zeichen für die Verdauung gedeutet. Das ist die Sicht der Tradition. Was man heute sicher weiß: Der Belag besteht vor allem aus Bakterien, abgestorbenen Zellen und Speiseresten, und er ist eine häufige Ursache für Mundgeruch.
Die Zunge in der TCM
Auch in der Traditionellen Chinesischen Medizin, in der ich ausgebildet bin, hat die Zunge einen besonderen Stellenwert. Bei der Zungendiagnose schaut man sich Farbe, Form und Belag der Zunge genau an. Sie ist dort ein fester Teil der Befundaufnahme.
Ayurveda und TCM kommen aus ganz verschiedenen Kulturen und schauen trotzdem beide morgens auf die Zunge. Das finde ich bemerkenswert. Für den Alltag heißt das vor allem eines: Es lohnt sich, die Zunge in die tägliche Mundpflege einzubeziehen.
Zungenreinigung Schritt für Schritt
So geht es
- Den richtigen Schaber wählen: Traditionell aus Kupfer, Edelstahl oder Kunststoff aus der Drogerie tun es genauso. Wichtig ist, dass er keine scharfen Kanten hat.
- Morgens vor dem Frühstück: Über Nacht bildet sich der meiste Belag.
- Von hinten nach vorne: Den Schaber an beiden Enden halten, so weit hinten wie angenehm ansetzen und sanft nach vorne ziehen. 5 bis 7 Züge reichen. Nicht fest drücken.
- Zwischendurch abspülen: Den Schaber nach jedem Zug unter fließendem Wasser reinigen.
- Mund ausspülen: Danach mit Wasser nachspülen und mit dem Ölziehen weitermachen.
Ölziehen mit Hanföl Schritt für Schritt
So geht es
- 1 Esslöffel Öl in den Mund nehmen, am besten auf nüchternen Magen.
- Durch die Zähne ziehen: Das Öl langsam hin und her bewegen und zwischen den Zähnen durchziehen. Nicht gurgeln.
- Mit 5 Minuten anfangen: Die Tradition sieht 15 bis 20 Minuten vor. Steigere dich langsam.
- Ausspucken: In ein Taschentuch spucken und in den Restmüll geben. Nicht schlucken.
- Zähne putzen: Danach den Mund mit Wasser ausspülen und wie gewohnt Zähne putzen.
Gerdas Tipp
Mach es unter der Morgendusche. Dann vergehen die Minuten fast von selbst, und du hast danach nur noch die Zähne zu putzen.
Warum ich dafür Hanföl nehme
Im Ayurveda wird traditionell Sesamöl verwendet. Hanföl schmeckt milder und nussiger, und viele finden es angenehmer, wenn es eine Weile im Mund bleibt. Unser Bio Hanföl ist kaltgepresst und kommt von unserem Hanfland-Anbau in Hanfthal und von unseren Bio-Vertragsanbaupartnern in Niederösterreich.
Zum Essen ist Hanföl übrigens noch viel schöner. Wie du es in der Küche verwendest, liest du im Beitrag Hanföl: Nährwerte, Sorten und was in der Küche funktioniert. Und wenn du täglich mehr Hanföl essen möchtest, ist die Hanftopfen-Creme der einfachste Weg.
Wohin mit dem Öl?
In den Restmüll, eingewickelt in ein Taschentuch. Der Grund ist ganz praktisch: Im Waschbecken oder in der Toilette verklebt Fett auf Dauer die Rohre.
Was die Forschung dazu sagt
Zur Zungenreinigung gibt es eine gut zitierte Studie aus dem Journal of Periodontology. Pedrazzi und Kollegen haben 2004 gezeigt, dass ein Zungenschaber die Schwefelverbindungen, die für Mundgeruch sorgen, deutlicher verringert als eine Zahnbürste. Der Effekt ist kurzfristig, aber belegt.
Beim Ölziehen ist die Lage dünner. Es gibt einige kleine Studien, meist mit Sesam- oder Kokosöl. Eine Übersichtsarbeit von 2016 kommt zu dem Schluss, dass die vorhandenen Studien zu klein und zu wenig aussagekräftig sind, um eine Wirkung auf die Mundgesundheit sicher zu belegen. Eine eigene Studie mit Hanföl habe ich nicht gefunden.
Für mich heißt das: Die Zungenreinigung ist eine sinnvolle Ergänzung zur Zahnpflege. Das Ölziehen ist ein Ritual für einen ruhigen Start in den Tag. Versprechen, die darüber hinausgehen, mache ich nicht.
Was ich dir auch noch sagen möchte
Zungenreinigung und Ölziehen ersetzen weder Zähneputzen noch Zahnseide noch den Besuch in der Zahnarztpraxis. Wenn dein Zahnfleisch blutet oder der Mundgeruch nicht weggeht, lass das bitte abklären.
Für Kinder ist das Ölziehen nicht geeignet, weil sie das Öl leicht verschlucken.
Häufige Fragen, ehrlich beantwortet
Welches Öl eignet sich zum Ölziehen?
Traditionell wird im Ayurveda Sesamöl verwendet, heute oft auch Kokosöl. Du kannst jedes kaltgepresste Speiseöl nehmen, das dir im Mund angenehm ist. Hanföl schmeckt mild und nussig und ist deshalb für viele leicht zu verwenden.
Wie lange soll ich mit Öl ziehen?
In der ayurvedischen Tradition sind es 15 bis 20 Minuten. Fang mit 5 Minuten an und steigere dich langsam. Wichtig ist, dass du es regelmäßig machst, nicht dass du die Uhr ausreizt.
Morgens oder abends?
Üblich ist der Morgen, auf nüchternen Magen und nach der Zungenreinigung. Danach putzt du wie gewohnt die Zähne.
Darf ich das Öl schlucken?
Nein. Das Öl, das du durch den Mund gezogen hast, spuckst du aus. Gurgle auch nicht damit, damit nichts in die Atemwege gerät. Zum Essen nimmst du frisches Hanföl, etwa in der Hanftopfen-Creme.
Ersetzt Ölziehen das Zähneputzen?
Nein. Ölziehen ist ein Ritual zusätzlich zur normalen Zahnpflege. Zähneputzen, Zahnseide und der regelmäßige Besuch in der Zahnarztpraxis bleiben die Grundlage.
Welcher Zungenschaber ist der richtige?
Traditionell wird ein Schaber aus Kupfer verwendet. Edelstahl oder Kunststoff aus der Drogerie funktionieren genauso. Wichtig ist, dass er keine scharfen Kanten hat und sich leicht reinigen lässt.
Wohin mit dem Öl nach dem Ölziehen?
In ein Taschentuch spucken und in den Restmüll geben. Im Waschbecken oder in der Toilette verklebt Fett auf Dauer die Rohre.
Quellen und Grundlagen
- Pedrazzi V. et al. (2004): Tongue-cleaning methods: a comparative clinical trial employing a toothbrush and a tongue scraper. Journal of Periodontology 75(7), 1009 bis 1012.
- Gbinigie O. et al. (2016): Effect of oil pulling in promoting oro dental hygiene: A systematic review of randomized clinical trials. Complementary Therapies in Medicine 26, 47 bis 54.
Für dein Morgenritual
Warum ich über Morgenrituale schreibe
Mag. Gerda Steinfellner · Ernährungswissenschafterin · Hanfland GmbH
Durch meine TCM-Ausbildung schaue ich anders auf die Zunge als früher. An beiden Ritualen mag ich, dass sie einfach sind, kaum etwas kosten und einen ruhigen Anfang in den Tag geben. Genau das beschreibe ich hier, und nicht mehr.
Was ich dir auch noch sagen möchte:
Ölziehen und Zungenreinigung ersetzen keine Zahnpflege und keinen zahnärztlichen Rat. Bei Zahnfleischbluten, anhaltendem Mundgeruch oder Schmerzen bitte in der Zahnarztpraxis abklären lassen.
Beim Recherchieren und Formulieren hilft mir KI. Was hier steht, habe ich gelesen, nachgerechnet und freigegeben, und dafür stehe ich mit meinem Namen.
Woher unser Hanf kommt:
Unser Hanf kommt von unserem Hanfland-Anbau in Hanfthal im Weinviertel und von unseren Bio-Vertragsanbaupartnern in Niederösterreich. Angefangen hat es 2004: Damals baute Günther Schmid in Hanfthal den ersten Hanf an. Gepresst wird in Österreich. Günther kümmert sich um Boden und Anbau, ich um die Frage, was das für deine Ernährung bedeutet. Von A bis Z … vom Acker bis zur Zelle.
