Bio Hanföl aus geschälten Hanfsamen – Gourmetöl | aus Österreich
Das nussige Gourmetöl Österreich! Erlebe Hanföl völlig neu: Unser Bio Hanföl aus geschälten Samen ist die milde Gourmet-Variante für alle, die feine Nuancen lieben. Gepresst aus dezent gerösteten geschälten Hanfsamen, besticht es durch ein sanftes Aroma, das an frische Pinienkerne erinnert – ganz ohne herbe Bitternote.
Verpackungsgröße: 250ml Flasche
Ermäßigung:
1 x 250ml – € 12,90
2 x 250ml – € 10,90 pro Stück
Vorrätig
Vergiss den typisch grasigen Geschmack von Standard-Hanfölen. Unser Bio Hanföl aus geschälten Samen ist die milde Gourmet-Variante: gepresst aus dezent gerösteten Hanfherzen, hellgolden, mit einem sanften Aroma, das an frische Pinienkerne erinnert. Ganz ohne herbe Bitternote.
So verwendest du es
- Das perfekte Finish: erst nach dem Kochen über Suppen wie Kürbis oder Karotte oder über Grillgemüse träufeln.
- Gourmet-Dressing: mit Zitrone und einem Klecks Senf mixen.
- Im Porridge oder Smoothie: ein Schuss liefert gute Fette ohne dominanten Eigengeschmack.
- Für Salate, Dips und Rohkost: überall, wo ein feines Öl gefragt ist.
„Durch das Schälen und die dezenten Röstaromen der Hanfherzen entsteht ein Öl, das so mild-nussig schmeckt, dass es sogar Kindern im Joghurt schmeckt.“
Mein Rezepttipp
Gerdas schneller Hanf-Dip
Zutaten: 250 g Topfen und/oder veganer Skyr, 2 EL Bio Hanföl aus geschälten Hanfsamen, 1 EL geschälte geröstete Hanfsamen, 1 Prise Salz.
Zubereitung: Alles cremig rühren. Das Öl sorgt für eine goldene Farbe und ein Aroma, das an frische Pinienkerne erinnert.
Welches Hanföl passt zu dir?
| Hanföl kaltgepresst | Hanföl aus geschälten Hanfsamen | |
|---|---|---|
| Hanfsamen | ungeschält | geschält, dezent geröstet |
| Farbe | grün-golden | hellgolden |
| Geschmack | kräftig, nussig, leicht herb | mild, fein, süßlich-nussig |
| Passt zu | herzhafter, rustikaler Küche | feiner, kalter Küche und für den Einstieg |
Der Purist: Du magst es urtypisch und kräftig-nussig? Dann ist das klassische Bio Hanföl aus ungeschälten Samen deine Wahl. Der Feinschmecker: Du suchst ein mildes Öl für feine Dressings? Dann nimm das goldene Hanföl aus geschälten Samen.
Was drin steckt
Hanföl enthält je nach Hanfsorte, Erntejahr und ob die Samen geschält sind 15 bis 19 g Alpha-Linolensäure je 100 ml, das sind mehr als 2 g je Esslöffel. Omega-6 und Omega-3 stehen etwa im Verhältnis 3 zu 1. Dazu kommt viel natürliches Vitamin E und Gamma-Linolensäure. Die genauen Werte stehen im Reiter „Nährwerte“.
Alpha-Linolensäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 2 g Alpha-Linolensäure ein. Ein Esslöffel Hanföl (15 ml) am Tag reicht dafür.Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.
Herkunft und Qualität
Zutaten: 100 % Bio Hanföl aus geschälten, dezent gerösteten Hanfsamen.
Unser Hanf wächst auf den Feldern rund um Hanfthal und bei Vertragsanbaupartnern in Niederösterreich. Wir begleiten jeden Schritt, von der Aussaat bis zur schonenden Kaltpressung in Österreich. Transparenz vom Acker bis zur Flasche heißt für uns: österreichische Bio-Qualität, die wir selbst jeden Tag am Küchentisch genießen.
Häufige Fragen
Warum ist dieses Öl heller als das klassische Hanföl?
Ist das Gourmetöl für Kinder geeignet?
Kann ich mit Hanföl braten?
Wie lagere ich Hanföl am besten?
Mild, golden, nussig. Hanföl für Einsteiger und Feinschmecker.
von A bis Z … vom Acker bis zur Zelle.
| Gewicht | 0,51 kg |
|---|---|
| Menge | 250 ml |
Zutaten
100 % Bio Hanföl* aus geschälten, dezent gerösteten Hanfsamen
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nährwerte
| Energie | 3404 kJ/828 kcal |
| Fett | 92 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 8,2 g |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 15 g |
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 68 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| * Prozent der Nährstoffbezugswerte gemäß LebensmittelinformationsVO | |
| weitere Angaben | Vitamin E: 61 mg (508 % NRV*) |
| Omega 3 Fettsäuren (α-Linolensäure) | 15 g/100 ml |
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