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Bio Belugalinsen

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Diese keimfähigen Linsen aus Österreich kommen ganz ohne Zusätze aus, sind fettarm und in zwei praktischen Größen erhältlich – wähle zwischen 600g und 2kg Packungen für deinen individuellen Bedarf.

Belugalinsen: Traditionell, Nahrhaft, Vielseitig

Erwecke kulinarische Kreativität in deiner Küche mit unseren Bio Belugalinsen. Diese traditionellen, schwarzen Linsen, auch bekannt als Kaviarlinsen, stammen aus Österreich und bieten eine reichhaltige Quelle an Protein und Ballaststoffen. Perfekt für eine Vielzahl von Gerichten, behalten sie ihre Farbe und kernige Textur beim Kochen.


Entdecke die Vielfalt der Bio Belugalinsen

Traditionelle Zubereitung

  • Leichte Zubereitung: Wasche die Linsen gründlich und koche sie 25-30 Minuten in der doppelten Menge Wasser, ohne vorheriges Einweichen.
  • Perfekter Garzeitpunkt: Füge Salz erst am Ende der Garzeit hinzu, um die Qualität der Linsen zu bewahren.

Vielseitige Verwendung in deiner Küche

Bio Belugalinsen sind ein Allrounder für deine kulinarischen Ideen:

  • Ideal für Eintöpfe: Sie verleihen jedem Eintopf eine nahrhafte und sättigende Komponente.
  • Perfekt als Beilage: Füge sie zu Salaten hinzu oder serviere sie als schmackhafte Beilage.
  • Kreativ kombinierbar: Probiere die Linsen in einer schwarz-weißen Beluga-Reis-Mischung für ein optisch ansprechendes Gericht.
  • Keimfähig: zum Sprossen ziehen

Lass dich inspirieren: Rezepte mit Bio Belugalinsen

Entdecke unsere Auswahl an Hülsenfrüchterezepten und lass dich von der Vielfalt der Bio Belugalinsen begeistern.

Highlight-Rezepte : Veggie Linsen Bolognese

Hanfland Poke Bowl mit Bio- Belugalinsen


Ein Geschmackserlebnis

  • Nussige Note: Schon beim Kochen entfaltet sich ein edler, maronenähnlicher Duft, der deinen Gerichten eine exquisite Note verleiht.

Die Geschichte hinter den Linsen

  • Historischer Hintergrund: Benannt nach dem luxuriösen Beluga-Kaviar, haben diese Linsen eine lange Tradition und stammen vermutlich aus Kleinasien.
  • Regionale Herkunft: Angebaut im Weinviertel Österreichs, sind sie eine Antwort auf die steigenden klimatischen Herausforderungen in der Region.

Gesundheitliche Vorteile

  • Reich an Ballaststoffen: Fördert eine gesunde Verdauung und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
  • Hoher Proteingehalt: Eine ideale Proteinquelle für Veganer und Vegetarier.
  • Regionale Qualität: 100% Bio aus Österreich, frei von künstlichen Zusatzstoffen.

Fazit: Bio Belugalinsen – Ein Must-Have für jede Küche

Mit den Bio Belugalinsen holst du dir ein Stück Tradition und Qualität in deine Küche. Ihre Vielseitigkeit in der Zubereitung, der reiche Nährstoffgehalt und der exzellente Geschmack machen sie zu einer idealen Wahl für bewusste Genießer. Entdecke die Vielfalt, die diese Linsen zu bieten haben!

Produzent: Hanfland GmbH, 2136 Hanfthal

Gewicht n. v.
Menge

600 g, 2 kg, 5 kg

Nährwerte

Nährwert per 100g
Energie 1287 kJ/305 kcal
Fett 1,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 41 g
- davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 17 g
Eiweiß 23 g
Salz 0,03 g