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Bio Hanfsamen ungeschält

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Unsere Hanfsamen aus Österreich haben einen hohen Omega-3-Fettsäurengehalt und liefern wertvolle Ballaststoffe.
Erhältlich in praktischen Packungen zu 250g und 1kg.

Artikelnummer: LM22-var Kategorien: , ,

Premium Hanfsamen aus Österreich – Für Deine Gesundheit und Wohlbefinden

Entdecke die natürliche Kraft unserer ungeschälten Bio-Hanfsamen, die direkt von den fruchtbaren Feldern Österreichs stammen. Diese kleinen Samen sind wahre Nährstoffwunder, die nicht nur Deinen Speiseplan bereichern, sondern auch einen positiven Einfluss auf Deine Gesundheit haben. Reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren, unterstützen sie eine ausgewogene Ernährung und fördern Dein Wohlbefinden.

Was sind Bio Hanfsamen?

Definition und Beschreibung

Bio Hanfsamen sind die Samen der Hanfpflanze, die unter strengen ökologischen Bedingungen angebaut werden. Diese kleinen Kraftpakete sind reich an Nährstoffen wie Eiweiß, Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren. Sie enthalten auch eine Vielzahl wichtiger Vitamine und Mineralien, die zu einer gesunden Ernährung beitragen. Bio Hanfsamen sind eine hervorragende Alternative zu herkömmlichen Nüssen und können in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden, um Deine Mahlzeiten nährstoffreicher zu gestalten.

Herkunft und Geschichte

Ursprung und Kulturgeschichte

Die Hanfpflanze hat ihre Wurzeln in Zentralasien und wurde bereits vor Jahrtausenden für ihre vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten kultiviert. Ursprünglich als Nahrungsquelle und Faserpflanze genutzt, spielte Hanf eine bedeutende Rolle in der Herstellung von Textilien und Papier. Diese lange Geschichte zeigt die Vielseitigkeit und den Wert der Hanfpflanze in verschiedenen Kulturen und Epochen.

Anbau und Ernte

Unsere Bio Hanfsamen werden in Österreich unter kontrolliert biologischen Bedingungen angebaut. Der Verzicht auf chemische Pestizide und Düngemittel schützt nicht nur die Umwelt, sondern auch die Gesundheit der Verbraucher. Die Ernte erfolgt sorgfältig, entweder von Hand oder mit speziellen Maschinen, um die hohe Qualität der Samen zu gewährleisten. Dieser nachhaltige Anbauprozess stellt sicher, dass Du ein Produkt erhältst, das sowohl nährstoffreich als auch umweltfreundlich ist.


Inhaltsstoffe & Wirkung – Ein Kraftpaket für Deine Gesundheit

Ballaststoffe – Für eine gesunde Verdauung

Unsere Hanfsamen enthalten sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe:

  • Lösliche Ballaststoffe: Binden Wasser im Verdauungstrakt und bilden ein Gel, das hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und den Cholesterinspiegel zu senken.
  • Unlösliche Ballaststoffe: Unterstützen die Darmfunktion und helfen, Verstopfung vorzubeugen. Dies fördert ein gesundes Darmmikrobiom und trägt zu Deinem allgemeinen Wohlbefinden bei.

Omega-3-Fettsäuren – Für Herz und Gefäße

Neben den wertvollen Ballaststoffen sind unsere Hanfsamen eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die bekannt dafür sind, Herz und Gefäße zu schützen. Diese essentiellen Fettsäuren tragen zur Regulierung von Entzündungen bei und unterstützen die Gesundheit Deines Herz-Kreislauf-Systems.


Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten in Deiner Küche

Kulinarische Inspiration – So einfach bringst Du mehr Nährstoffe in Deinen Alltag

  • Als Topping: Streue die nährstoffreichen Hanfsamen über Salate, Müsli oder Süßspeisen – ein einfacher Weg, Deine Gerichte zu verfeinern.
  • Für Sprossenliebhaber: Unsere ungeschälten Hanfsamen haben Rohkostqualität und eignen sich ideal zum Sprossenziehen. Da sie Dunkelkeimer sind, sollten sie vor Licht geschützt keimen.
  • Tipp für Gourmets: Leicht angeröstet entfalten die Hanfsamen ein herrlich nussiges Aroma und werden schön knusprig – ein Highlight für Deine kreativen Kochkreationen.

Verwendung von ungeschälten Hanfsamen durch Einweichen:

  1. Hanfsamen einweichen: Gib die ungeschälten Hanfsamen in eine Schüssel und bedecke sie mit Wasser. Lass sie mindestens 4-6 Stunden oder über Nacht einweichen. Dies macht die Schale weicher und leichter verdaulich.
  2. Abspülen: Spüle die Hanfsamen nach dem Einweichen unter fließendem Wasser ab, um mögliche Rückstände zu entfernen.
  3. Ins Müsli geben: Du kannst die eingeweichten Hanfsamen direkt in Dein Müsli oder Joghurt mischen. Sie verleihen Deinem Frühstück eine zusätzliche Portion Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren.

Tipp: Eingeweichte Hanfsamen eignen sich auch hervorragend als Zutat in Smoothies oder Salaten für extra Nährstoffe!z oder Deinen Lieblingsgewürzen verfeinern, um noch mehr Geschmack zu bekommen!


So bewahrst Du die Hanfsamen optimal auf

Aufbewahrungstipps – So bleiben Deine Hanfsamen lange frisch

  • Lagerung: Bewahre die Hanfsamen gut verschlossen und vor Wärme sowie Licht geschützt auf, um die Nährstoffe und das Aroma zu erhalten.
  • Haltbarkeit: Nach dem Öffnen solltest Du die Hanfsamen innerhalb von 12 Monaten verbrauchen, um die höchste Qualität sicherzustellen.

Knabberhanf – Anleitung zum Rösten von ungeschälten Hanfsamen

Zutaten:

  • 100 g ungeschälte Hanfsamen
  • Ein paar Tropfen hochwertiges Pflanzenöl
  • Optional: Eine Prise Salz oder Gewürze nach Wahl

Zubereitung:

  1. Pfanne vorbereiten: Gib ein paar Tropfen Öl in eine Pfanne und erhitze diese bei mittlerer Temperatur.
  2. Hanfsamen rösten: Sobald die Pfanne warm ist, füge die ungeschälten Hanfsamen hinzu. Röste sie unter ständigem Rühren für 3-5 Minuten, bis sie leicht knusprig und goldbraun sind. Achte darauf, dass sie nicht anbrennen.
  3. Abkühlen lassen: Nimm die Pfanne vom Herd und lass die gerösteten Hanfsamen kurz abkühlen.
  4. Genießen: Knabber die gerösteten Hanfsamen als Snack oder verwende sie als Topping für Salate oder Suppen.

Tipp: Du kannst die Hanfsamen nach dem Rösten mit einer Prise Salz oder Deinen Lieblingsgewürzen verfeinern, um noch mehr Geschmack zu bekommen!


Warum Du Dich für unsere ungeschälten Bio-Hanfsamen entscheiden solltest

Bei Hanfland setzen wir auf höchste Qualität und Nachhaltigkeit. Unsere ungeschälten Bio-Hanfsamen sind das Ergebnis unseres Engagements für natürliche und gesunde Ernährung. Sie sind reich an wertvollen Nährstoffen, einfach in der Anwendung und vielseitig in Deiner Küche einsetzbar. Unsere Kundenbewertungen bestätigen die hohe Qualität und den ausgezeichneten Geschmack unserer Hanfsamen.

Mit ihrer Kombination aus Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren sind sie ein kraftvolles Naturprodukt, das Deine Gesundheit unterstützt und gleichzeitig für neuen Schwung in Deinen Gerichten sorgt. Probiere sie aus und spüre den Unterschied! Unsere Hanfsamen bieten ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, das Dir hilft, eine informierte Kaufentscheidung zu treffen.

Gerda Steinfellner, Ernährungswissenschafterin Deine Expertin für gesunde Ernährung und ausgewogene Lebensweise

Gewicht n. v.
Menge

250g, 500g, 1 kg

Nährwerte

Nährwert per 100g
Energie 1765 kJ/428 kcal
Fett 28 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,4 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren 4,6 g
- davon mehrfach gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 2,5 g
- davon Zucker 2,3 g
Ballaststoffe 39 g
Eiweiß 22 g
Salz 0,05 g
* Prozent der Nährstoffbezugswerte gemäß LebensmittelinformationsVO  
weitere Angaben  
Omega 3 Fettsäuren (α-Linolensäure) 3,9 g/100 g