Bio Hanföl aus geschälten Hanfsamen – Gourmetöl | aus Österreich

Vergiss den typisch „grasigen“ Geschmack von Standard-Hanfölen. Unser Bio Hanföl aus geschälten Samen ist die elegante Gourmet-Variante. Gerda Steinfellner erklärt: „Durch das Schälen und die dezenten Röstaromen der Hanfherzen entsteht ein Öl, das so mild-nussig schmeckt, dass es sogar Kindern im Joghurt schmeckt.“ Ein Löffel voll purer Natur, der dein Verstehen von gesunder Ernährung direkt auf den Gaumen bringt.

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Bio Hanföl: mild-nussig goldig aus geschälten Hanfsamen

Ehrliche Herkunft: 100 % Bio-Hanf aus dem Weinviertel, direkt von unseren Feldern.

Milder Genuss: Kaltgepresst aus geschälten, dezent gerösteten Hanfherzen – ohne die herben Bitterstoffe der Schale.

Omega-Kraft: Optimales Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 (3:1) für Herz und Cholesterinspiegel [ID 469].

Zellschutz pur: Extrem hoher Vitamin E Gehalt (61 mg/100 ml) schützt deine Zellen vor oxidativem Stress.

Helle Goldfarbe: Ein optisches und kulinarisches Highlight für Bowls, Dips und Salate.

Inhalt & Details:

Menge: 250 ml Flasche (Gourmet-Größe für maximale Frische).
auch im 5 Liter Kanister erhältlich!

Zutaten: 100 % Bio Hanföl aus geschälten, dezent gerösteten Hanfsamen.
Nährstoffprofil:
Alpha-Linolensäure (Omega-3): 1 EL (15 g) deckt bereits den Tagesbedarf zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels.
Vitamin E: ein natürlicher Schutzschild für deine Zellen.
Gamma-Linolensäure: Wertvolle Fettsäure für Haut und Wohlbefinden.
Ideal für Salate, Dips & Rohkostgerichte

Lieferzeit: 2–4 Werktage • 10 % MwSt inkl. • Bio Austria zertifiziert

Hanföl Anwendung & Rezepte:

• Das perfekte Finish: Träufle das Öl erst nach dem Kochen über deine Suppen (Kürbis, Karotte) oder dein Grillgemüse.
• Gourmet-Dressing: Mixe es mit Zitrone und einem Klecks Senf für den besten Salat deines Lebens.
• Nährstoff-Boost: Ein Schuss im morgendlichen Porridge oder Smoothie liefert essentielle Fette ohne dominanten Eigengeschmack.
• Wichtiger Hinweis: Nur kalt verwenden! Die wertvollen Omega-Fettsäuren sind hitzeempfindlich und gehören nicht in die Pfanne.

Rezept-Tipp: Gerdas schneller Hanf-Dip

Zutaten: 250 g Topfen und / oder veganer Skyr, 2 EL Bio Hanföl (geschält), 1 EL geschälte geröstete Hanfsamen, eine Prise Salz.

Zubereitung: Alles cremig rühren. Das Öl sorgt für eine goldene Farbe und ein Aroma, das an frische Pinienkerne erinnert.

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FAQ – Wissenswertes:

Warum ist dieses Öl heller als das Standard-Hanföl?
Da wir die braune Schale vor der Pressung entfernen, gewinnen wir nur das goldene Herz des Samens. Das Ergebnis ist ein helleres Öl mit feinerem Aroma.

Wie lagere ich das Öl am besten? Hanföl liebt es kühl und dunkel. Nach dem Öffnen vor Wärme geschützt lagern, im Sommer am besten ab in den Kühlschrank und innerhalb von 6 Monaten genießen, damit die Omega-3-Fettsäuren frisch bleiben.

Ist das Gourmetöl für Kinder geeignet? Ja! Wegen des milden nussigen Geschmacks ist es der ideale Weg, um Kindern wertvolle Omega-3-Fettsäuren unterzumischen. Kinder lieben auch das Eintauchen „Dippen“ von Brot in Hanföl.

„Von unseren Hanffeldern direkt zu dir“

Unser Hanf wächst auf den Feldern rund um Hanfthal und bei Partner:innen in Österreich. Wir begleiten jeden Schritt – von der Aussaat bis zur schonenden Kaltpressung. „Transparenz vom Acker bis zur Flasche“ bedeutet bei uns: Du kaufst kein anonymes Massenprodukt, sondern echte österreichische Bio-Qualität, die wir selbst jeden Tag am Küchentisch genießen.

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Welcher Hanföl-Typ bist du?

Der Purist: Du magst es lieber urtypisch, Rohkostqualität und kräftig-nussig? Dann ist unser klassisches Bio Hanföl aus ungeschälten Samen deine Wahl.

Der Feinschmecker: Du suchst ein mildes Öl für feine Dressings? Dann bleib beim goldenen Gourmetöl aus geschälten Samen.

Gerda Steinfellner ist Ernährungswissenschaftlerin und Hanfexpertin. Sie weiß, dass Fett nicht gleich Fett ist:

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Deine Zellen brauchen die richtige Resonanz, um Entzündungen zu regulieren