Dose Hanfland Bio Hanfsamen, geschält und geröstet, aus Österreich, mit Etikett und Löffelmotiv.

Bio Hanfsamen geschält & geröstet | Gourmet Topping aus Österreich

Preisspanne: €11,40 bis €28,90

Enthält 10% MwSt.

Lieferzeit: sofort lieferbar

Unsere geschälten Bio Hanfsamen werden schonend geröstet und entwickeln dabei ein buttrig-nussiges Aroma, das sich mühelos in jeden Alltag einfügt – als Topping, Snack oder Frühstücks-Upgrade. Bio Austria zertifiziert, ohne Zusatzstoffe.

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Du weißt, dass gute Ernährung einen Unterschied macht – aber sie muss auch wirklich in deinen Tag passen. Ein Löffel geröstete Hanfsamen auf dem Joghurt, dem Salat oder dem Butterbrot: Das ist keine Diät, das ist Alltagsintelligenz. Nussig, knackig, direkt aus dem Weinviertel.

Was Bio Hanfsamen geröstet für deinen Körper tun

Hanfsamen gehören zu den wenigen pflanzlichen Lebensmitteln, die alle neun essenziellen Aminosäuren liefern – also jene Eiweißbausteine, die dein Körper nicht selbst herstellen kann und täglich braucht. Protein trägt zum Erhalt der Muskelmasse bei, was gerade ab 40 zunehmend relevant wird: Ab diesem Lebensjahrzehnt beginnt der natürliche Rückgang der Muskelmasse, und eine ausreichende Proteinversorgung kann diesem Prozess entgegenwirken.

Die in Hanfsamen enthaltenen Omega-3-Fettsäuren (als Alpha-Linolensäure, kurz ALA) liefern dem Körper wichtige Bausteine. ALA trägt laut zugelassenem EU-Claim zum Erhalt eines normalen Cholesterinspiegels bei. Das Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6 ist dabei besonders ausgewogen – ein Merkmal, das in der modernen Ernährung oft fehlt.

Hanfsamen enthalten außerdem Magnesium, das zur normalen Muskelfunktion und zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung beitragen kann, sowie Zink, das zum Erhalt normaler Haut, Haare und Nägel beiträgt. Für Frauen ab 40, die Darmgesundheit und Wohlbefinden als Priorität setzen, ist die leicht verdauliche Struktur der geschälten Samen ein praktischer Vorteil: Kein Aufwand, keine Einweichzeit, direkt einsatzbereit.

Durch die schonende Röstung entsteht ein buttrig-nussiges Aroma, das an feine Pinienkerne erinnert – ohne jegliche Zusatzstoffe. Nur Hanfsamen, nur Röstung, nur Geschmack.

Bio Austria zertifiziert

Angebaut und geprüft nach den strengsten Biostandards Österreichs – direkt in Hanfthal im Weinviertel.

Schonend geröstet

Keine aggressiven Verfahren – die Röstung veredelt das Aroma, ohne die wertvollen Inhaltsstoffe zu zerstören.

Ohne Zusatzstoffe

Einzige Zutat: 100 % Bio Hanfsamen geschält und geröstet. Kein Salz, keine Aromen, kein Schnickschnack.

Mag. Gerda Steinfellner

Ernährungswissenschafterin & Gründerin

„Ich empfehle geröstete Hanfsamen besonders Frauen ab 40, weil sie so unkompliziert sind: kein Einweichen, kein Kochen, kein Nachdenken. Einfach drüberstreuen – und du hast pflanzliches Protein, gesunde Fettsäuren und einen Geschmack, der wirklich Freude macht. Genau das meine ich, wenn ich sage, dass Gesundheit alltagstauglich sein muss.“

So bringst du Bio Hanfsamen geröstet in deinen Alltag

Anwendungstipps

Gourmet-Topping: Über Avocado-Toast, Suppen, Salate oder gedünstetes Gemüse streuen – ein Löffel reicht, um jedem Gericht Tiefe und Biss zu geben.
Frühstücks-Upgrade: Unter Joghurt, Porridge oder Obstsalat mischen – nussiges Aroma, angenehme Textur, kein Aufwand.
Gesunder Snack: Pur aus der Hand als Alternative zu gesalzenen Nüssen – sättigend, aromatisch und ohne versteckte Zusätze.

Gerdas Rezepttipp

Schnelles Hanf-Dressing mit Röst-Crunch

Zutaten für 2 Portionen: 3 EL Bio Hanföl, 2 EL Apfelessig oder Zitronensaft, 2 EL Bio Hanfsamen geschält & geröstet, 1 TL mittelscharfer Senf, 1 Prise Salz und Pfeffer

Zubereitung: Essig, Senf und Gewürze in einer kleinen Schüssel glatt rühren. Das Hanföl langsam unterrühren, bis eine cremige Emulsion entsteht. Die gerösteten Hanfsamen zuletzt unterheben. Sofort über den Salat geben, damit der feine Crunch erhalten bleibt.

Vom eigenen Feld in Hanfthal · Weinviertel, Niederösterreich · Bio Austria zertifiziert · Schonend geröstet · THC-Gehalt laborgeprüft

Häufige Fragen

Warum werden die Hanfsamen geröstet – verlieren sie dabei Nährstoffe?

Die Röstung erfolgt schonend bei kontrollierten Temperaturen, damit das buttrig-nussige Aroma entsteht, ohne die wertvollen Fettsäuren zu belasten. Eine gewisse Veränderung der Inhaltsstoffe ist bei jeder Wärmebehandlung möglich – deshalb empfehlen wir, die Samen kalt als Topping zu verwenden und nicht weiter zu erhitzen, etwa beim Braten oder Backen.

Was ist der Unterschied zwischen geschälten Hanfsamen geröstet und ungeschälten Hanfsamen?

Geschälte Hanfsamen – auch Hanfherzen genannt – haben keine harte Schale und sind dadurch weicher, milder im Geschmack und leichter verdaulich. Ungeschälte Samen enthalten mehr Ballaststoffe durch die Schale, haben aber eine festere Textur. Die geröstete Variante der geschälten Samen bringt zusätzlich ein intensiveres, nussiges Aroma mit.

Sind die Hanfsamen berauschend oder enthalten sie THC?

Nein. Unsere Bio Hanfsamen werden laborgeprüft und enthalten weniger als 0,2 % THC – weit unterhalb jedes gesundheitlich oder rechtlich relevanten Grenzwerts. Hanfsamen sind ein vollständig legales Lebensmittel und haben keinerlei berauschende Wirkung.

Wie lange sind die gerösteten Hanfsamen nach dem Öffnen haltbar?

Nach dem Öffnen bleiben die Samen bis zu 6 Monate frisch, wenn du sie kühl, trocken und lichtgeschützt lagerst – am besten in einem gut verschlossenen Behälter oder im Originalverschlussbeutel. So bleiben das feine Röstaroma und die wertvollen Fettsäuren bestmöglich erhalten.

Woher kommen die Hanfsamen und was bedeutet Bio Austria für mich als Käuferin?

Unsere Hanfsamen werden direkt auf dem Hof der Familie Steinfellner in Hanfthal im Weinviertel angebaut. Bio Austria steht für einen der strengsten ökologischen Landbaustandards in Österreich: keine synthetischen Pestizide, keine chemischen Düngemittel, regelmäßige Kontrolle. Du weißt also genau, wo dein Lebensmittel gewachsen ist – und wie.

Guter Geschmack und echte Nährstoffe – direkt aus dem Weinviertel in deine Küche.

Vom Feld bis zur Zelle. Wissenschaftlich. Alltagstauglich.

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Gewicht	0,0 kg
Menge	250 g, 1 kg

Nährwerte

Nährwert per 100g

Energie	2699 kJ/652 kcal
Fett	55 g
- davon gesättigte Fettsäuren	6,4 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren	8,6 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	40 g
Kohlenhydrate	2,9 g
- davon Zucker	2,7 g
Ballaststoffe	6,0 g
Eiweiß	32 g
Salz	0,05 g
* Prozent der Nährstoffbezugswerte gemäß LebensmittelinformationsVO
weitere Angaben
Omega 3 Fettsäuren (α-Linolensäure)	7,2 g/100 g

– Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
– Haltbarkeit nach Öffnen: Bis zu 6 Monate, wenn kühl und dunkel gelagert
– Optimale Verwendung: Nicht erhitzen – kalt als Topping verwenden, um Röstaroma und Fettsäuren zu erhalten; eignet sich nicht zum Braten oder Backen bei hohen Temperaturen
– Tagesdosis-Empfehlung: 1–2 Esslöffel (ca. 15–30 g) pro Tag können als Teil einer ausgewogenen Ernährung eingesetzt werden
– Allergene: Enthält Hanfsamen; kann Spuren von Nüssen und glutenhaltigen Getreidearten enthalten (je nach Verarbeitung – Produktpackung beachten)