Auf einen Blick
- Von Oktober bis März steht die Sonne in Österreich zu flach. Die UVB-Strahlung reicht in diesen Monaten nicht für die körpereigene Bildung, egal wie viel Zeit du draußen verbringst.
- Meine klare Einschätzung: In unseren Breiten sollten wir alle Vitamin D ergänzen, zumindest in der dunklen Jahreszeit. Nicht alle brauchen aber dieselbe Menge.
- Erst testen. Gemessen wird der Wert 25-OH-Vitamin-D im Blut. Bei keinem anderen Nährstoff schwanken die Werte zwischen zwei Menschen mit gleichem Lebensstil so stark.
- Dann auffüllen oder halten. Das sind zwei verschiedene Herangehensweisen: Ist der Wert niedrig, wird der Speicher für eine Zeit mit einer höheren Menge gefüllt. Passt der Wert, reicht eine Erhaltungsmenge, als Grundversorgung gelten 800 IE am Tag.
- Die Obergrenze für die tägliche Dauerzufuhr liegt bei 4.000 IE für Erwachsene. Alles darüber nur in ärztlicher Abstimmung.
- Vitamin D ist fettlöslich und gehört zu einer Mahlzeit mit etwas Fett.
- Zugelassene Angaben: Vitamin D trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei, zur Erhaltung normaler Knochen und Zähne und zur Erhaltung einer normalen Muskelfunktion.
Du gehst zum Routine-Check, willst eigentlich nur den Eisenwert wissen, und die Ärztin sagt: „Den Vitamin-D-Spiegel schauen wir uns gleich mit an.“ Zwei Wochen später steht eine Zahl auf dem Befund, mit der du nichts anfangen kannst, und in der Apotheke stehen dreißig verschiedene Tropfenfläschchen.
Ich sortiere das hier einmal durch. Was der Körper mit Vitamin D macht, warum die Monate Oktober bis März in unseren Breiten eine echte Lücke sind, und warum Auffüllen und Halten zwei verschiedene Dinge sind. Am Ende weißt du, welche Fragen du deiner Ärztin stellen solltest.
Braucht jeder Vitamin D? Meine klare Antwort
Die Frage im Titel beantworte ich gleich am Anfang: Ja. In unseren Breiten sollten wir alle Vitamin D ergänzen, zumindest von Oktober bis März. Das ist meine Einschätzung als Ernährungswissenschafterin, und sie stützt sich auf eine einfache Tatsache. Österreich liegt um den 48. Breitengrad. In diesen Monaten bildet die Haut praktisch kein Vitamin D, und über das Essen ist der Bedarf nicht zu decken.
Die Ernährungsgesellschaften in Deutschland und Österreich empfehlen eine Ergänzung dann, wenn die eigene Bildung fehlt. Genau das ist im Winterhalbjahr bei fast allen der Fall.
Was ich nicht sage: dass alle dieselbe Menge brauchen. Hier liegt der Punkt, an dem viele danebengreifen. Wer einen niedrigen Wert hat, muss erst auffüllen. Wer gut versorgt ist, muss nur halten. Welche der beiden Situationen für dich gilt, zeigt ein Bluttest, und sonst nichts.
Aus meiner Praxis
„Mein Arzt sagt mir seit Jahren dasselbe: In unserer Gegend hat praktisch jeder einen niedrigen Vitamin-D-Wert. Und viele erreichen selbst im Sommer die untere Grenze nicht, trotz Gartenarbeit, trotz Radfahren, trotz Zeit im Freien.“
Das ist die Beobachtung einer einzelnen Praxis im Weinviertel und keine Studie. Aber sie deckt sich mit dem, was mir Kundinnen erzählen, und mit der Geografie.
Warum das Sonnenvitamin kein gewöhnliches Vitamin ist
Ein Vitamin ist per Definition ein Stoff, den der Körper nicht selbst herstellen kann. Bei Vitamin D stimmt das nicht. Trifft UVB-Strahlung auf unbedeckte Haut, baut der Körper aus einer Vorstufe des Cholesterins Vitamin D3 auf. Streng genommen ist es damit kein Vitamin, sondern eine Hormonvorstufe. Leber und Niere bauen sie in die aktive Form um.
Das erklärt zwei Dinge, die im Alltag wichtig sind. Erstens: Die Ernährung spielt bei Vitamin D eine kleinere Rolle als bei allen anderen Vitaminen. Über das Essen sind in der Praxis nur wenige Mikrogramm pro Tag zu holen, vor allem aus fettem Seefisch, Eigelb und einigen Pilzen. Zweitens: Wie viel dein Körper bildet, hängt an Faktoren, die du zum Teil gar nicht beeinflusst: Breitengrad, Jahreszeit, Tageszeit, Hauttyp, Alter.
Gerdas Tipp
Die Faustregel für Mitteleuropa: Wenn dein Schatten länger ist als du selbst, steht die Sonne zu flach für die UVB-Bildung. Das ist von Oktober bis März fast durchgehend so, und im Sommer in den frühen Morgen- und späten Nachmittagsstunden.
Was Vitamin D im Körper tut
Hier halte ich mich an das, was in der EU geprüft und zugelassen ist. Das ist kein Zaudern, sondern die Grenze zwischen Ernährungswissenschaft und Werbung.
| Bereich | Zugelassene Angabe |
|---|---|
| Knochen und Zähne | Vitamin D trägt zur Erhaltung normaler Knochen und normaler Zähne bei. |
| Calcium | Vitamin D trägt zu einer normalen Aufnahme und Verwertung von Calcium und Phosphor bei und zu einem normalen Calciumspiegel im Blut. |
| Muskeln | Vitamin D trägt zur Erhaltung einer normalen Muskelfunktion bei. |
| Immunsystem | Vitamin D trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. |
| Zellen | Vitamin D hat eine Funktion bei der Zellteilung. |
| Kinder | Vitamin D trägt zu einem normalen Wachstum und einer normalen Entwicklung der Knochen bei Kindern bei. |
Was in dieser Tabelle nicht steht, steht mit Absicht nicht drin. Zu Stimmung, Müdigkeit, Infekthäufigkeit oder chronischen Erkrankungen gibt es viel Forschung und wenig Gesichertes, jedenfalls nichts, was ein Lebensmittelunternehmen behaupten darf.
Der Blutwert: was die Zahl bedeutet
Auf dem Befund steht ein Wert mit einem sperrigen Namen: 25-OH-Vitamin-D. Das ist die Form, in der dein Körper Vitamin D speichert. Deshalb wird sie gemessen und nicht das aktive Hormon.
Dahinter steht eine Zahl, je nach Labor in einer von zwei Einheiten: ng/ml oder nmol/l. Beide beschreiben dasselbe, nur in anderem Maßstab, so wie Kilometer und Meilen. Zum Umrechnen: ng/ml mal 2,5 ergibt nmol/l. Ein Wert von 20 ng/ml ist also dasselbe wie 50 nmol/l.
Und hier beginnt der Teil, den viele Ratgeber überspringen: Die Fachwelt ist sich beim Zielwert nicht einig. Es gibt eine vorsichtige und eine ambitionierte Linie.
| Linie | Zielwert | Wer das so sieht und warum |
|---|---|---|
| Die vorsichtige | ab 20 ng/ml (50 nmol/l) | Die Ernährungsgesellschaften in Deutschland und Österreich. Ihre Begründung: Für gesunde Knochen reicht dieser Wert in der Breite der Bevölkerung aus. |
| Die ambitionierte | ab 30 ng/ml (75 nmol/l) | Mehrere hormonmedizinische Fachgesellschaften, darunter die amerikanische Endocrine Society. Ihre Begründung: Unterhalb dieser Marke arbeitet der Calciumstoffwechsel bei vielen Menschen nicht mehr rund. |
| Da sind sich alle einig | unter 12 ng/ml (30 nmol/l) | In diesem Bereich spricht niemand mehr von Auslegungssache. Das gehört ärztlich angeschaut. |
Was ich dir auch noch sagen möchte
Welcher Zielwert für dich gilt, hängt von deinem Alter, deiner Vorgeschichte und deinen Medikamenten ab. Das entscheidet die Praxis, die dich behandelt. Wichtig ist, dass du deinen Wert kennst. Ohne ihn weißt du nicht, ob du auffüllen oder halten musst.
Erst testen, dann auffüllen oder halten
Bei den meisten Nährstoffen kann man aus dem Speiseplan grob ableiten, wie jemand versorgt ist. Bei Vitamin D geht das nicht. Die Zufuhr über das Essen ist zu klein, und die körpereigene Bildung schwankt zwischen zwei Menschen mit demselben Lebensstil erheblich. Ohne Messung ist alles Raten.
Deshalb gilt für mich eine klare Reihenfolge: erst testen, dann entweder auffüllen oder halten. Das sind zwei verschiedene Herangehensweisen mit verschiedenen Mengen, und sie dürfen nicht verwechselt werden.
| Auffüllen | Halten | |
|---|---|---|
| Wann | Der Wert ist niedrig, der Speicher leer oder halb leer. | Der Wert passt, der Speicher ist gefüllt. |
| Ziel | Den Wert in den Zielbereich bringen. | Den Wert über die dunklen Monate halten. |
| Menge | Für eine begrenzte Zeit deutlich mehr als die Grundversorgung. Wie viel und wie lange, legt die Ärztin anhand deines Werts fest. | Eine Erhaltungsmenge, als Grundversorgung gelten 800 IE am Tag. Der Kontrollwert zeigt, ob sie für dich reicht. |
| Dauer | Wochen bis wenige Monate, dann nachmessen. | Mindestens von Oktober bis März, bei vielen das ganze Jahr. |
| Kontrolle | Unbedingt, der zweite Wert zeigt, ob die Menge gepasst hat. | Einmal im Jahr, am besten im Spätwinter. |
Der häufigste Fehler: halten, obwohl aufgefüllt werden müsste
Viele nehmen jahrelang eine kleine Erhaltungsmenge, obwohl der Speicher nie gefüllt war, und wundern sich, dass sich am Wert nichts bewegt. Eine Menge, die zum Halten gedacht ist, hebt einen niedrigen Wert kaum an. Wer niedrig startet, braucht zuerst die Auffüllphase.
Der zweite Fehler: auffüllen auf Verdacht
Andere nehmen hoch dosierte Präparate, ohne je gemessen zu haben. Weil Vitamin D gespeichert wird, ist das kein harmloser Versuch. Eine Auffüllphase gehört zu einem gemessenen Wert und in ärztliche Abstimmung.
Beides lässt sich mit einem Bluttest vermeiden, der wenig kostet. Und nach einigen Monaten wird nachgemessen: Erst der zweite Wert zeigt, ob die Menge gepasst hat.
Warum du trotz Sommer wenig bildest
Ein häufiges Missverständnis: „Ich bin viel draußen, also passt das schon.“ Das kann stimmen, muss aber nicht. Diese fünf Punkte bremsen die Bildung, und die meisten davon sind im Alltag völlig normal.
- Sonnenschutz. Lichtschutzfaktor filtert genau die UVB-Strahlung, die für die Bildung gebraucht wird. Für die Haut richtig, für die Vitamin-D-Bildung ein Bremsklotz.
- Zu wenig unbedeckte Haut. Gesicht und Hände sind eine kleine Fläche. Für eine relevante Bildung braucht es mehr, etwa Arme und Beine.
- Die falsche Tageszeit. UVB erreicht die Haut vor allem rund um die Mittagsstunden. Der Abendspaziergang bringt für diesen Zweck wenig.
- Glas und Luft dazwischen. Fensterglas hält UVB praktisch vollständig zurück. Am Schreibtisch am Fenster bildest du nichts. Auch Dunst und Luftverschmutzung filtern.
- Hauttyp und Alter. Mehr Melanin bedeutet längere Zeit für dieselbe Menge. Und mit den Jahren nimmt die Bildungsleistung der Haut ab, ein Grund, warum ältere Menschen häufiger niedrige Werte haben.
Praktisch heißt das: kurze, gezielte Sonnenfenster im Sommer, abgestimmt auf deinen Hauttyp, danach konsequent schützen. Einen Sonnenbrand ist der Vitamin-D-Spiegel nie wert.
Wer besonders genau hinschauen sollte
Ergänzen sollten wir im Winter alle. Bei diesen Punkten ist die Wahrscheinlichkeit hoch, dass der Wert niedrig ist und eine Auffüllphase nötig wird. Hier lohnt sich der Test ganz besonders:
- Du bist überwiegend drinnen, wegen Beruf, Mobilität oder Lebensrhythmus.
- Du verwendest konsequent Sonnenschutz oder trägst bedeckende Kleidung.
- Du hast einen dunkleren Hauttyp.
- Du isst kaum Fisch und keine tierischen Lebensmittel.
- Du bist über 65, die Haut bildet weniger.
Bei Säuglingen, Kleinkindern und in der Schwangerschaft gelten eigene Regeln. Da gehört die Entscheidung in die Hand der Kinderärztin oder der betreuenden Praxis, nicht in einen Blogartikel, auch nicht in meinen.
Fettlöslich: warum Vitamin D Fett braucht
Vitamin D gehört zu den fettlöslichen Vitaminen, gemeinsam mit A, E und K. Das hat eine praktische Folge: Im Dünndarm wird Vitamin D auf demselben Weg aufgenommen wie Nahrungsfette. Es wird in kleine Fetttröpfchen eingebettet, die Mizellen, und gelangt so durch die Darmwand. Ohne Fett in der Mahlzeit fehlt dieser Transportweg.
Deshalb sind Vitamin-D-Präparate fast immer Tropfen in einem Öl und keine trockene Tablette. Und deshalb nimmt man sie sinnvollerweise zu einer Mahlzeit, in der etwas Fett steckt. Ein Löffel Hanföl über dem Salat reicht dafür völlig.
Und die Sache mit den Zellmembranen
An diesem Punkt taucht regelmäßig ein Gedanke auf, der in Ernährungskreisen viel diskutiert wird: Jede Zelle ist von einer Doppelschicht aus Fettsäuren umgeben. Welche Fettsäuren das sind, hängt davon ab, was über Jahre auf dem Teller lag. Ein hoher Anteil langkettiger Omega-3-Fettsäuren macht diese Schicht beweglicher, ein Übergewicht anderer Fettsäuren macht sie starrer. Und alles, was in die Zelle hinein oder aus ihr heraus soll, muss durch diese Schicht. Das ist Lehrbuchwissen.
Was ich dir auch noch sagen möchte
Aus diesem Mechanismus wird oft ein Versprechen gemacht: Wer zu wenig Omega-3 hat, bei dem komme das Vitamin D nicht an. So einfach ist es nicht. Es fehlen belastbare Untersuchungen am Menschen, die zeigen, dass ein besserer Omega-3-Status den Vitamin-D-Spiegel messbar verbessert. Beide Themen sind für sich genommen wichtig. Eine gute Omega-3-Zufuhr ist ein eigenes Ziel, kein Trick, um Vitamin D besser wirken zu lassen. Mehr dazu im Omega-3-Beitrag.
Was Magnesium damit zu tun hat
Magnesium ist an den Umbauschritten beteiligt, mit denen der Körper Vitamin D in seine aktive Form bringt. Daraus wird im Internet gern eine zweite Kaufempfehlung gemacht. Ich halte es anders herum: Magnesium kannst du über das Essen gut abdecken. Nüsse, Samen, Hülsenfrüchte und Vollkorn liefern reichlich.
Geschälte Hanfsamen gehören zu den ergiebigsten pflanzlichen Quellen. Die Werte aus unserer Analyse:
| Geschälte Hanfsamen | je 100 g | Portion 30 g | % NRV je Portion |
|---|---|---|---|
| Magnesium | 650 mg | 195 mg | 52 % |
| Zink | 10,1 mg | 3,0 mg | 30 % |
| Eisen | 11,5 mg | 3,5 mg | 25 % |
| Eiweiß | 30,9 g | 9,3 g | keine Angabe |
| Fett gesamt | 53 g | 15,9 g | keine Angabe |
| Ballaststoffe | 6,0 g | 1,8 g | keine Angabe |
| Energie | 623 kcal | 187 kcal | keine Angabe |
Quelle: Eurofins-Prüfbericht unserer geschälten Bio-Hanfsamen. NRV = Nährstoffbezugswert für Erwachsene.
Eine Portion von 30 g, gut zwei Esslöffel über das Müsli oder in den Salat, liefert damit 52 Prozent der Referenzmenge Magnesium. Magnesium trägt zur normalen Muskelfunktion und zur normalen Funktion des Nervensystems bei.
Und noch etwas Praktisches: Die 15,9 g Fett in dieser Portion sind genau das Fett, das ein fettlösliches Vitamin für seinen Transportweg braucht. Hanfsamen ins Müsli und die Tropfen dazu, das passt zusammen.
Wie viel ist zu viel?
Weil Vitamin D fettlöslich ist, speichert der Körper es, anders als etwa Vitamin C, das er über den Harn ausscheidet. Deshalb ist eine dauerhafte Überversorgung tatsächlich möglich.
Die europäische Lebensmittelbehörde hat dafür Obergrenzen festgelegt, also Mengen, die man dauerhaft täglich nehmen kann, ohne dass ein Risiko zu erwarten ist:
| Für wen | Obergrenze pro Tag |
|---|---|
| Erwachsene und Jugendliche ab 11 | 4.000 IE (100 µg) |
| Kinder von 1 bis 10 Jahren | 2.000 IE (50 µg) |
| Säuglinge | 1.000 IE (25 µg) |
Diese Zahlen sind keine Empfehlung, sondern eine Decke. Und sie gelten für alles zusammen: Tropfen, Kapseln, angereicherte Lebensmittel. Wer in einer Auffüllphase kurzzeitig darüber liegt, tut das in ärztlicher Abstimmung und mit Kontrolle, nicht auf eigene Faust.
Hochdosierte Präparate im fünfstelligen IE-Bereich gehören nicht in die Selbstmedikation. Bei anhaltender Übelkeit, Kopfschmerzen, starkem Durst oder häufigem Wasserlassen unter einer Vitamin-D-Einnahme bitte ärztlich abklären.
Unsere Tropfen mit Hanföl als Trägeröl
Wir führen ein einziges Vitamin-D-Produkt, und zwar aus einem naheliegenden Grund: Vitamin-D-Tropfen brauchen ein Trägeröl, und Hanföl ist unser Thema. Die Tropfen kommen von BioBloom aus Apetlon im Burgenland, das Trägeröl ist Bio-Hanfsamenöl aus Österreich.
Sunshine Vitamin D3 und K2 mit Hanföl, 30 ml
- 200 IE Vitamin D3 pro Tropfen, fein dosierbar. So lässt sich die Menge zum Halten genauso einstellen wie eine Auffüllphase, die die Ärztin festlegt.
- Verzehrempfehlung des Herstellers: 4 Tropfen täglich (800 IE) für Erwachsene, 2 Tropfen (400 IE) für Kinder.
- Einnahme mittags bis zum frühen Nachmittag, am besten zu einer fetthaltigen Mahlzeit.
- Vitamin D3 aus Flechten, pflanzlich und damit auch für eine vegane Ernährung geeignet, dazu Vitamin K2.
- Bio-Hanfsamenöl aus Österreich als Trägeröl, etwa 600 Tropfen je Flasche.
Vitamin D trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei, zur Erhaltung normaler Knochen und Zähne und zur Erhaltung einer normalen Muskelfunktion.
zu den TropfenGerdas Tipp
Mehr hilft nicht mehr. Ist der Speicher gefüllt, bringt eine höhere Menge nichts zusätzlich, dann geht es nur noch ums Halten. Genau deshalb nachmessen, statt einfach weiterzutropfen wie in der Auffüllphase.
Häufige Fragen, ehrlich beantwortet
Sollten wir alle Vitamin D ergänzen?
In Österreich bildet die Haut von Oktober bis März praktisch kein Vitamin D, weil die Sonne zu flach steht. Die Ernährungsgesellschaften empfehlen eine Ergänzung, wenn die eigene Bildung fehlt, und genau das ist in diesen Monaten bei fast allen der Fall. Meine Einschätzung als Ernährungswissenschafterin: Ja, wir alle sollten Vitamin D ergänzen, zumindest in der dunklen Jahreszeit. Wie viel, zeigt der Bluttest.
Was ist der Unterschied zwischen Auffüllen und Halten?
Das sind zwei verschiedene Herangehensweisen. Auffüllen heißt: Der Wert ist niedrig, und der Speicher wird für eine begrenzte Zeit mit einer höheren Menge gefüllt, die die Ärztin anhand des Werts festlegt. Halten heißt: Der Wert passt, und eine kleinere Erhaltungsmenge sorgt dafür, dass er über den Winter nicht absinkt. Welche der beiden für dich gilt, zeigt nur der Test.
Wie nehme ich Vitamin D am besten ein?
Zu einer Mahlzeit, in der etwas Fett steckt, denn Vitamin D wird im Darm gemeinsam mit Nahrungsfetten aufgenommen. Der Hersteller empfiehlt für die Sunshine-Tropfen die Einnahme mittags bis zum frühen Nachmittag. Wichtiger als die Uhrzeit ist, dass du es regelmäßig nimmst.
Wie viele Tropfen sind das konkret?
Ein Tropfen der Sunshine-Tropfen enthält 200 IE Vitamin D3. Die Verzehrempfehlung des Herstellers liegt bei vier Tropfen täglich für Erwachsene, also 800 IE, und zwei Tropfen für Kinder. Das entspricht der Menge zum Halten. Zum Auffüllen legt die Ärztin die Menge anhand deines Befunds fest, dafür ist die feine Abstufung da.
Reicht ein Sommerurlaub für den ganzen Winter?
Meist nicht. Der Körper speichert Vitamin D im Fett- und Muskelgewebe, aber die Speicherform im Blut hat eine Halbwertszeit von nur wenigen Wochen. Zwei Wochen Süden im August tragen dich nicht durch den Februar.
Hilft Vitamin D gegen Frühjahrsmüdigkeit?
Für Vitamin D gibt es in der EU keine zugelassene Angabe zu Müdigkeit, anders als für Eisen, Magnesium, Vitamin C und mehrere B-Vitamine. Müdigkeit im Frühjahr hat viele mögliche Ursachen, vom Schlafrhythmus bis zum Eisenstatus. Wenn sie dich länger begleitet, ist ein Blutbild der sinnvolle Schritt.
Was bringt die Kombination mit Vitamin K2?
Beide Vitamine sind am Knochenstoffwechsel beteiligt, deshalb werden sie häufig gemeinsam angeboten. Wichtig: Wer blutgerinnungshemmende Medikamente nimmt, bespricht Vitamin K vorher unbedingt ärztlich.
Muss ich Magnesium dazu nehmen?
Magnesium ist an den Umbauschritten des Vitamin-D-Stoffwechsels beteiligt. Sinnvoll ist, die Zufuhr über das Essen im Blick zu behalten. Eine Portion von 30 g geschälten Hanfsamen liefert 195 mg Magnesium und damit 52 Prozent der Referenzmenge. Magnesium trägt zur normalen Muskelfunktion und zur normalen Funktion des Nervensystems bei.
Gibt es Vitamin D auch für eine vegane Ernährung?
Ja. Das übliche Vitamin D3 stammt aus Wollfett und ist damit nicht vegan. Veganes D3 wird aus Flechten gewonnen, so wie in unseren Tropfen. Manchmal wird stattdessen Vitamin D2 aus Pilzen angeboten. Das ist zwar pflanzlich, wird vom Körper aber schlechter verwertet. Wer vegan ergänzt, schaut auf pflanzliches D3.
Kann ich meinen Bedarf über das Essen decken?
In der Praxis nicht. Über die Ernährung sind meist nur wenige Mikrogramm pro Tag zu holen. Die ergiebigsten Quellen sind fetter Seefisch wie Hering oder Lachs, dazu Eigelb und einige Pilze. Bei Vitamin D spielt die Sonne die Hauptrolle, das Essen die Nebenrolle.
Brauchen Kinder Vitamin D?
Für Säuglinge und Kleinkinder gibt es eigene ärztliche Vorgaben, die sich von denen für Erwachsene unterscheiden. Das ist ein Gespräch mit der Kinderärztin, und zwar bevor irgendetwas gegeben wird.
Quellen und Grundlagen
- Verordnung (EU) Nr. 432/2012, Liste zulässiger gesundheitsbezogener Angaben über Lebensmittel.
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies: Dietary Reference Values for vitamin D. EFSA Journal, 2016.
- EFSA: Scientific Opinion on the Tolerable Upper Intake Level of vitamin D. EFSA Journal, 2012, aktualisiert 2023.
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung, Österreichische Gesellschaft für Ernährung: Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr, Vitamin D.
- Bundesinstitut für Risikobewertung: Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin D.
- Nährwerte geschälte Hanfsamen: Eurofins-Prüfbericht, Hanfland GmbH.
- Verzehrempfehlung und Dosierung: Herstellerangaben BioBloom, Apetlon.
Das Fett zur Mahlzeit hast du schon im Haus
Bio-Hanföl kaltgepresst
Ein Löffel über den Salat, und die fettlöslichen Vitamine haben ihren Transportweg.
zum ShopWarum ich bei Vitamin D klar bin
Mag. Gerda Steinfellner · Ernährungswissenschafterin · Hanfland GmbH
Wir sind ein Lebensmittelbetrieb. Nahrungsergänzung ist bei uns ein schmales Eck im Regal, und das soll sie bleiben. Die Vitamin-D-Tropfen führe ich, weil ich überzeugt bin, dass wir in unseren Breiten alle Vitamin D ergänzen sollten, zumindest in der dunklen Jahreszeit. Wie viel, zeigt der Test: auffüllen oder halten.
Was ich dir auch noch sagen möchte:
Dieser Beitrag ersetzt keine ärztliche Beratung. Er soll dir helfen, die richtigen Fragen zu stellen. Die Menge in einer Auffüllphase gehört zu deinem Befund, und den hat deine Ärztin, nicht ich.
Beim Recherchieren und Formulieren hilft mir KI. Was hier steht, habe ich gelesen, nachgerechnet und freigegeben, und dafür stehe ich mit meinem Namen.
Woher unser Hanf kommt:
Unser Hanföl kommt von unserem Hanfland-Anbau in Hanfthal im Weinviertel und von unseren Bio-Vertragsanbaupartnern in Niederösterreich. Die Vitamin-D-Tropfen sind Handelsware von BioBloom aus Apetlon, mit Bio-Hanfsamenöl aus Österreich als Trägeröl. Von A bis Z … vom Acker bis zur Zelle.
