Bist du bereit, die Welt des Meal Prep zu erobern und gleichzeitig deinen Gaumen zu verwöhnen? Tauche ein in die faszinierende Welt der Belugalinsen und entdecke, wie du mit ihnen unkompliziert, gesund und köstlich vorkochen kannst!
In unserer hektischen Welt, in der Zeit ein kostbares Gut ist, suchen immer mehr Menschen nach Möglichkeiten, ihre Mahlzeiten effizienter zu gestalten. Hier kommt das Meal Prep ins Spiel. Die Idee, Mahlzeiten im Voraus vorzubereiten und zu kühlen, hat in den letzten Jahren an Popularität gewonnen. Es ermöglicht nicht nur eine Zeitersparnis, sondern fördert auch eine gesunde Ernährung. Und welche Zutat könnte besser geeignet sein, um deinem Meal Prep den nötigen Kick zu verleihen als die bescheidenen, aber kraftvollen Linsen?
Wir fragen Elisabeth:
Was bitte ist Meal Prep? Sowas neumodisches, des kennt doch echt kein Mensch – immer redest du davon, erklär doch mal!
Sorry, ich bitte echt um Entschuldigung. Ich rede immer von Meal Prep, ich lebe das ja bis in jede kleinste Zelle meines Körpers. Ich liebe es so sehr, ich schwimme darin wie ein Fisch im Wasser. Sorry, ich verliere mich grad im Schwärmen.
Also, Meal Prep heißt Mahlzeiten vorkochen.
Das was du vielleicht sogar immer schon machst, du kochst mal ein bisserl mehr und isst das am nächsten Tag – Meal Prep, sorry Mahlzeiten vorkochen.
Vielleicht wäschst du die Weintrauben schon am Vortag und gibst sie deinem Kind am Morgen in die Jausenbox. Auch das ist Meal Prep – sorry, Mahlzeiten vorbereiten.
Die Vielseitigkeit der Linsen im Meal Prep
Linsen sind nicht nur unglaublich vielseitig, sondern auch eine hervorragende Quelle für pflanzliches Protein, Ballaststoffe und wertvolle Nährstoffe. Egal, ob du sie in Suppen, Salaten, Eintöpfen oder als Beilage verwendest, sie verleihen deinen Mahlzeiten eine gesunde Portion Sättigung und Geschmack. Mit Linsen kannst du kreativ werden und verschiedene kulinarische Traditionen ausprobieren, von exotischen Currygerichten bis hin zu herzhaften Linsenbällchen, oder Linsenschnitten. Die Möglichkeiten sind endlos!
Die Vorteile des Linsen Meal Preps
Das Meal Prep mit Linsen bietet eine Reihe von Vorteilen. Erstens ermöglicht es eine effiziente Zeitnutzung. Indem du deine Mahlzeiten im Voraus planst und zubereitest, kannst du wertvolle Zeit sparen und dich auf andere Aktivitäten konzentrieren.
Zweitens ist das Linsen-Meal Prep kostengünstig. Linsen sind preiswert und in Vorratspackungen erhältlich, was es zu einer erschwinglichen Option macht, gesunde Mahlzeiten zuzubereiten.
Drittens fördert das Meal Prep mit Linsen eine gesunde Ernährung. Du hast die volle Kontrolle über die Zutaten und kannst sicherstellen, dass deine Mahlzeiten ausgewogen, nährstoffreich und frei von ungesunden Zusätzen sind.
Und nicht zu vergessen: Es hilft, unnötige Verschwendung von Lebensmitteln zu reduzieren.
Gut für dich und für die Umwelt!
Und vergiss nicht, dass das Meal Prep mit Linsen nicht nur deine Ernährung verbessern kann, sondern auch eine positive Auswirkung auf die Umwelt haben kann. Linsen sind eine nachhaltige Proteinquelle, da sie im Vergleich zu tierischen Produkten weniger Ressourcen wie Wasser und Land benötigen. Indem du öfter auf Linsen als Proteinquelle setzt, leistest du einen kleinen Beitrag zur Reduzierung deines ökologischen Fußabdrucks.
Bist du bereit, mit Linsen dein Meal Prep auf das nächste Level zu bringen?
Jetzt, da du die Vorteile des Linsen-Meal Preps kennst, ist es Zeit, deine Küche in einen effizienten und gesunden Kochbereich zu verwandeln. Besuche unseren Online-Shop, um hochwertige Linsen roh oder bereits fertig gegart zu entdecken. Lass dich von unseren Rezepten inspirieren. Linsen sind ja so vielseitig einsetzbar – ob als cremige Linsensuppe, ein erfrischender Linsensalat oder die fertig gegarten Linsen – als Schnitten – wir haben für jeden Geschmack etwas dabei.
Und denke daran, dass das Meal Prep mit Linsen nicht nur für Vegetarier und Veganer geeignet ist. Auch Fleischliebhaber können von der Vielseitigkeit der Linsen profitieren, indem sie sie als hochwertige pflanzliche Proteinquelle in ihre Mahlzeiten integrieren.
Beim Dosieren der Linsen für dein Meal Prep ist es wichtig, die richtige Menge zu verwenden. Eine übliche Faustregel besagt, dass du pro Person etwa 1/2 bis 3/4 Tasse gekochte Linsen pro Mahlzeit einplanen kannst. Natürlich kannst du die Menge an Linsen anpassen, um deinen individuellen Bedürfnissen und Vorlieben gerecht zu werden. Experimentiere mit verschiedenen Rezepten und Portionen, um das optimale Verhältnis für dich zu finden. Du kannst natürlich auch die fertig gegarten Linsen in der praktischen Vorratspackung nützen!
Denke auch daran, dass Linsen beim Kochen an Volumen zunehmen, sodass du möglicherweise eine größere Menge an rohen Linsen verwenden musst, um die gewünschte Menge gekochter Linsen zu erhalten. Du kannst die Linsen in ausreichend Wasser oder Gemüsebrühe kochen, um sie weich und zart zu machen.
Möchtest du weitere Ideen für dein Meal Prep? Wir empfehlen dir einen easy meal prep Kochworkshop bei Elisabeth Koller.
