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Hallo, ich bin Günther Schmid, ein Bio- Hanfbauer mit 15 Jahren Erfahrung im Anbau von Hanf in Hanfthal. In diesem Artikel erfährst Du alles über den Anbau von Hanfsaatgut in deinem Garten. Meine Empfehlung ist die anspruchslose Sorte Fedora 17. Inhaltsverzeichnis Was ist Hanfsaatgut? Grundlagen des Hanfanbaus Hanfsaatgut ist der Beginn einer jeden Hanfkultur. Hanf, … Weiterlesen
Es ist immer eine Freude, Licht auf weniger bekannte Aspekte wissenschaftlicher Entdeckungen zu werfen. Die Studie “The Role of Hemp (Cannabis sativa L.) as a Functional Food in Vegetarian Nutrition” hat viele von uns in der Ernährungswissenschaft beeindruckt. Heute gebe ich euch einen Überblick der Hanfsamen, die in der veganen Ernährung eine bedeutende Rolle spielen. … Weiterlesen
In einer Welt, in der Erkältungen, Grippe und Corona Viren allgegenwärtig sind, suchen wir stets nach neuen Wegen, um unsere Gesundheit zu stärken und zu schützen. In diesem Beitrag findest Du Informationen aus Studien zu den faszinierenden Verbindungen CBDA und CBGA. Diese beiden Cannabinoide könnten einen signifikanten Einfluss auf die Bekämpfung von Viruserkrankungen haben und … Weiterlesen
Wie viel Vitamin D brauchen wir tatsächlich? Diese Frage lässt sich nicht so einfach beantworten. Vor allem, da es hierzu viele Meinungen gibt. Von Spinat, Eisen und Vitamin D: Wie kleine Fehler große Auswirkungen haben können Erinnerst du dich an die alte Erzählung, dass Spinat außergewöhnlich viel Eisen enthält? Ein kleiner Tippfehler, eine falsch gesetzte … Weiterlesen
Günther Schmid: Der Hanfthaler, der die Hanfgeschichte neu schrieb Günther Schmid, ein gebürtiger Hanfthaler Biobauer, dessen Leidenschaft für Hanf untrennbar mit der ortsnamengebenden Nutzpflanze Hanf verbunden ist. Die Wurzeln der Hanfgeschichte Es begann im Jahr 1997, als Günther Schmid, damals Ortsvorsteher von Hanfthal, sich anlässlich der 850-Jahr-Feier des Dorfes intensiv mit Hanf auseinandersetzte. Diese Beschäftigung … Weiterlesen
Liebe Leserinnen und Leser, mein Name ist Gerda Steinfellner, ich bin Ernährungswissenschafterin und möchte euch heute in die faszinierende Welt der sekundären Pflanzenstoffe der Hanfpflanze entführen. Hanf, wissenschaftlich als Cannabis sativa bekannt, ist eine Pflanze, die seit Jahrtausenden für ihre vielfältigen Nutzungsarten geschätzt wird. In jüngerer Zeit hat die Erforschung ihrer sekundären Pflanzenstoffe, insbesondere der … Weiterlesen
Hallo liebe Leserinnen und Leser, ich bin Gerda Steinfellner, Ernährungswissenschafterin, und heute möchte ich euch in die für mich sehr faszinierende Welt der sekundären Pflanzenstoffe einführen. Diese natürlichen Verbindungen spielen eine entscheidende Rolle für unsere Gesundheit und bieten ein enormes Potenzial zur Verbesserung unseres Wohlbefindens. Meine Information soll euch bestärken vermehrt auf pflanzliche Kost zu … Weiterlesen
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