Pancakes am Morgen – und das mit echtem Protein-Punch. Diese Chocolate Pancakes verbinden Kakaogenuss mit Bio Hanfprotein von Hanfland. Der Teig ist schnell gerührt, der Hanfprotein gibt ihm Substanz. Einfach ausprobieren, auch als Wochenend-Frühstück für die ganze Familie.
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STATEMENT GERDA STEINFELLNER, Ernährungswissenschafterin
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„Für einen proteinreichen Start in den Tag sind diese Pancakes eine schöne Option. Wer seinen Proteinbedarf über den Tag verteilt abdecken möchte, dem empfehle ich, auch beim Frühstück auf hochwertige pflanzliche Quellen zu setzen.“
Nährwerte pro Portion (geschätzt)
| Nährstoff | pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | 380 kcal |
| Protein | 14 g |
| Kohlenhydrate | 58 g |
| davon Zucker | 10 g |
| Fett | 9 g |
| davon gesättigt | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Natrium | 290 mg |
| Geschätzte Werte. Abweichungen je nach verwendeten Zutaten möglich. | |
Häufige Fragen zu Chocolate Pancakes
Kann ich das Dinkelmehl ersetzen?
Ja, Weizenmehl Type 700 funktioniert genauso gut. Für eine glutenfreie Variante eignen sich Haferflockenmehl oder eine glutenfreie Mehlmischung – die Konsistenz des Teigs kann sich dabei leicht verändern, ein kleiner Schuss mehr Sojadrink gleicht das aus. Das Hanfprotein von Hanfland bitte beibehalten, er ist der Proteinlieferant im Rezept.
Wie lange sind die Pancakes haltbar?
Frisch gebacken schmecken sie am besten. Im Kühlschrank halten sie sich in einem verschlossenen Behälter etwa 2 Tage. Zum Aufwärmen einfach kurz in der Pfanne ohne Fett oder im Toaster erwärmen. Einfrieren ist ebenfalls möglich – zwischen Backpapier gestapelt halten sie bis zu 4 Wochen.
Hanfprotein von Hanfland
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Bio Hanfprotein geröstet | aus ÖsterreichPreisspanne: €24,90 bis €59,90Enthält 10% MwSt.zzgl. Versand
