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30 dag Mehl
20 dag Margarine oder Butter
11 dag Staubzucker
2 Dotter
Vanillezucker
Zitronenschale
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten, ausrollen, Biskotten ausstechen und backen.
Die ausgekühlten Biskotten mit Hanfnougat füllen und schräg in die dunkle Schokoglasur tauchen.