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Ischler Hanfkeks
Zutaten:
300 g Mehl
200 g Butter
100 g Staubzucker
100 g Hanfsamen geschält
1 Dotter
Fülle:
Hanfnougat
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Teig ausrollen und in beliebigen Keksformen ausstechen. Bei 140°C ca. 10 Minuten backen. Je zwei Kekse mit Hanfnougat bestreichen, zusammenkleben und mit Staubzucker bestreuen.