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Marillen-Hanfkuchen
Zutaten:
3 kleine, sehr reife, zerdrückte Bananen
2 Eier
1 EL Milch
1 knapper TL Backpulver
Marillen in Spalten geschnitten
Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf die Marillen miteinander gut vermischen, in eine Kuchenform nach Wahl geben, Marillenspalten darauflegen und bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 45 min backen (Stäbchenprobe!).
Gutes Gelingen!
Rezept von Michaela Döller-Maresch