Süße Pizza
Ein tolles Rezept von Michaela Döller- Maresch
Zutaten:
- 1 Banane zerdrückt
- 80 g Flocken (z.B. ein Gemisch aus Soja-, Einkorn- und Haferflocken)
- 15 g ungeschälte, geschrotete Bio-Hanfsamen
- Naturjoghurt
- frische Früchte nach Belieben
So geht’s
1 Banane zerdrücken, 80 g Flocken (z.B. ein Gemisch aus Soja-, Einkorn- und Haferflocken) und 15 g ungeschälte, geschrotete Bio-Hanfsamen gut vermischen, auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech damit eine runde Pizza formen. Bei 180 Grad Ober- und Unterhitze für 15 min ins Backrohr. Dann eventuell wenden und nochmals etwas backen lassen oder gleich länger drinnen lassen.
Beliebig belegen – hier mit Naturjoghurt und erntefrischen Erdbeeren.
